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Expo una birra per tutti a Villorba

08-09 ottobre 2016
Villorba (TV)

 

 

In Veneto, 7a edizione della rassegna delle birre artigianali, organizzata dalla Brasseria Veneta, con quasi 100 etichette in degustazione a Villorba di Treviso.

Ingresso gratuito, con degustazioni a gettone: 10 cc con donazione di 1 gettone oppure di 20 cc con donazione di 2 gettoni per le birre normali. Per le birre speciali 10 cc con donazione di 2 gettoni oppure di 20 cc con donazione di 3 gettoni.

Si potranno utilizzare i bicchieri in vetro realizzati appositamente per l’Expo, con il logo della rassegna, tramite una piccola donazione oppure utilizzare quelli in plastica presenti a ogni stand.

Solidarietà

L’offerta gastronomica diversificata per permettervi di accompagnare le birre artigianalicon cibo e prelibatezze del territorio e caratteristiche dello street food.

L’intero ricavato della manifestazione sarà devoluto in beneficenza per i progetti:

  1. Adozione e sostegno progetto di trasporto malato oncologico alle terapie mediche della LILIT di Treviso (dal 2013);
  2. Adozione a distanza di un bambino della Costa D’Avorio (dal 2011);
  3. Progetti specifici di solidarietà sul territorio;

Laboratori di degustazione e conoscenza della birra

Zona destinata ai laboratori, con degustazioni in abbinamento a cibi del territorio oltre a quello sulle birre acide. Per partecipare e iscriversi ai laboratori è necessario scrivere a brasseriaveneta@gmail.com e vi invieranno tutte le informazioni.

I Birrifici

Homebrewer

Saranno presenti gli homebrewer soci della Brasseria Veneta, che nei due giorni della rassegna vi faranno assaggiare e degustare le loro produzioni, per diffondere la cultura e la passione della birra fatta in casa; i birrai saranno i tutor di questi bravissimi homebrewer e novità assoluta per rassegne di questo tipo, ci sarà una birra prodotta dagli homebrewer sotto la guida dei birrai presenti, birra che sarà in concorso Expo per ricevere il premio “Miglior Homebrewer 2016”.

Inoltre la Brasseria Veneta dà la possibilità di acquistare con un’offerta libera le birre presenti alla rassegna più altre offerte da birrai italiani, per contribuire alla raccolta fondi di solidarietà.

 

 

 

sabato 08 ottobre 

Ore 16.30   HOP FRESH SESSION con Fabiano Toffoli e i Soci della Brasseria Veneta, solo per invito agli addetti del settore

Dalle ore 17.45  a seguire come da programma GIOCHIAMO  AI BOARD GAMES con Buona Birra Artigianale, prenotazione obbligatoria posti limitati ( si effettua in SALA EXPO )

Ore 18.00 LE BOTTI : SOUR ALE o NO SOUR ALE con Renzo Losi e Paolo Erne, aperto a tutti – prenotazione obbligatoria posti limitati

Ore 20.30 BACCALA’ e BIRRE NORVEGESI, un viaggio tra aromi e sapori del Nord Europa ( direttamente dalle Isole Lofoten ) conSimone Cantoni, aperto a tutti – prenotazione obbligatoria posti limitati

 

domenica 09 ottobre 

Ore 11.30  FARE LA BIRRA IN CASA , mini lezione Homebrewing con un viaggio tra gli stili birrai per riprodurre e fare la propria birra in casa con Antonio Di Gilio e i soci della Brasseria Veneta, per tutti GRATUITO prenotazione obbligatoria

Dalle ore 11.45  a seguire come da programma GIOCHIAMO  AI BOARD GAMES con Buona Birra Artigianale, prenotazione obbligatoria posti limitati ( si effettua in SALA EXPO )

Ore 14.30 Conosciamo le SAISON e le WITBIER ( a breve il link per info e prenotazione ), Con Birra Galassia e Birra Tarvisium guidati dall’esperto gourmet e degustatore Simone Cantoni, aperto a tutti – prenotazione obbligatoria posti limitati

Ore 16.00 ACIDA ma Spontanea : le fermentazioni ( a breve il link per info e prenotazione ), l’iniziazione a un mondo magico tutto da scoprire con Truk Drake, aperto a tutti – prenotazione obbligatoria posti limitati

Ore 18.00 Incontri ravvicinati tra Uva e Luppolo  ( a breve il link per info e prenotazione ), quando vino e birra si incontrano per vivere la magia di prodotti fatti con passione guidati dall’esperto goumet e degustatore Simone Cantoni, aperto a tutti – prenotazione obbligatoria posti limitati

C.A.R.V. Bocciodromo di Villorba (TV)
Via Nobel, 3  – Villorba, TV 31100 Italia+ Google Map:
Telefono:+393393278664

La Basseria Veneta
339.3278664

Sito Web    –   Facebook

brasseriaveneta@gmail.com